Forside 5 Gastronomisk Teambuilding

 B2B Gastronomisk Teambuilding

Inspirerende gastronomisk teambuilding kokkeskole med store mad og vinoplevelser som du kan lykkes med i eget køkken. 

Teambuilding

Skræddersyet ekstraordinær teamoplevelse.

1. Skræddersy dit arrangement, hvor vi aftaler hele indholdet så i kan opnå en unik og skræddersyet oplevelse for jeres team, ledelse etc..

2. Ekstraordinære teams bygges med ekstraordinære greb. I vil få inspirerende læring og samarbejde anderledes end i hverdagen og bruge jeres sanser og kreativitet.

3. Inspirerende og private rammer. Afhold evt. heldagsmøde før i går i køkkenet for ekstra teamspirit.

Grourmet ret med fisk

Lav lækre gourmetretter som i også kan lave i eget køkken

1. I får en gastronomisk topoplevelse med forskellige køkkener samt Henriks favorit køkkengear.

2. Retter der skaber begejstring, og hvor i lærer teknikker, elementer og opskrifter i vil bruge igen og igen.

3. Vælg evt gastronomiforløbet i din fødevarevirksomhed eller som teambuildingsproces f.eks. med eksterne coaches.

Store vinoplevelser fra egen vinforretning

1. Vi serverer 2 forskelige vine til hver ret. Vi laver også “Sommelier” vinsmagning.

2. Vinene, er valgt for at skabe begejstring. 90% af vinene er enten øko- eller bæredygtigheds certificerede eller i proces.

3. I kan også købe og få leveret vinene til jeres kontor.

Lækker gourmet ret

Praktisk information

  • Vi starter med en intro om dagens teknikker eller et foredrag om hvordan du kan blive rigtigt dygtig til at lave mad, eller vi kan også lave en Sommelier smagning.
  • Vi aftaler hvilke 3 gourmet retter. Hvis i ønsker at lære noget specifikt, så kan vi aftale at lave specifikke retter eller elementer.
  • Teamdynamik og indhold aftales og skræddersyes med Henrik Solkær, som også vil lede arrangementet.
  • Et arrangement varer 5 timer og kan placeres frit mellem kl. 10.00 – 22.00 fra mandag-fredag.
  • Antal deltagere: Mellem 8-22 personer.
  • Forklæder udleveres.
  • Heldagsmøde kan også arrangeres på adressen – Det letter logistikken. Og vores gæster elsker Gastroclass´ inspirerende rammer.
  • Vi hjælper gerne med kontakt til gode konference faciliteter og behov for transportløsninger.
  • Arrangement kan også gennemføres fleksibelt på flydende engelsk, tysk og svensk og med ditto oversatte opskrifter.